今日で９月も終わり。昨日から雨が降り続いていますが、この雨がやむとまたいくらか気温が下がるのでしょうか。とうとう今月は一度もツーリング行けませんでした。お誘いの度に、いいなぁとうらめしげにしてましたが、来月こそはいかなければ！
だってすぐ冬がきちゃいますから…
ホントに秋が短くなりました。
画像は、白コスミックとハート型ウェディングです。

最近、特殊系のケーキの注文が増えました。今日は、ミュージシャンＳ・Ｋさんの１５周年のお祝いケーキです。ギター風ですが、いかがでしょうか？

材料の値上がり止まんないですねー。今日また、バターやら、卵関係やら、結構使ってる物の値上げを通達されました。まだ、九月でこれってことは、今後まだまだ値上がりしていくのでしょう。
クリスマスが思いやられますなぁ・・・　　今年は、シュトーレンや焼き菓子早めにストックしようと思ってますが、どうなりますか。　　バターがないっ！みたいな大事件が起きないことを祈るばかりです。
左は昨日のウェディング二次会用、右は本日のジミーさんお誕生日用でした。

秋の新作エクレアです。　右はエクレール・キール・エ・マロン、カシスとシャンパンのエクレアにマロンクリームを絞りました。左はエクレール・ポティロン、かすかにシナモン風味のするかぼちゃのエクレアです。まだまだこれからいきますよー。

今週は少し楽になってきてたのに・・・　やはり週末は真夜中さ。
ついでに、飴ブタやらバラやら作ってしまいました。
疲れてはいるのですが、こういった細工をする時間は「無」になれるので、ストレスが溜まった時や、体調が悪いときほど実はいいのかも・・・。
とはいえ、テンションもそんなに上がらず、数作れませんでした。近いうちに岩田屋店に、バーっと並べてみたいのです。とりあえず明日もがんばろ。
右は秋の復活商品、「ソバージュ」。カシスとイチジクのお菓子です。