またまたブログ更新遅れてます・・・
タイトル通り、いろんなラッシュが立て込んでおります。
まずはアイドルさんの来店、アイドルラッシュ。

先月から引き続き、コラボ商品取材でＬinＱさんが３度目の来店。
非常に頑張ってます、彼女たち。アイドルも大変なんだね！　元気に頑張ってね！

他には、テレビ取材で美人リポーターの方々もご来店！
その中でも内村麻美ちゃんは、４年前位に偶然ご飯屋さんで知り合いになった方です。
その当時は、「元気全開、圧倒的美少女」という感じでしたが、すっかりオトナになって・・・
時の移ろいを感じました。ますます美しく元気に頑張ってください！
リポーターの方の食べっぷりにびっくりしたり。

そしてその後は、新日本プロレス軍団によるプロレスラッシュ！

今回も２日間、がっちり飲みまくりました！もちろん試合も行きました！
ありがとう、ブラザー達よ。

そして博多駅での新しいイベント、クリスマスマーケットでのりんご飴ラッシュ！

綺麗なイルミネーションのもと、ヨーロッパのクリスマスを感じてみてください。

そして恒例の特注ラッシュ！

クリスマス準備もままならぬまま、どうやら突入していきそうです。
皆さまの笑顔のためにスタッフ一同、協力して頑張ります！！

今年のクリスマス・パンフが出来上がりました！

今年は、復活してほしいとお客様のご要望が高かった商品もプラスして、なんと12品！！
限定数の縛りはありますが、頑張って作ります。
その中でも今年のニューフェイスは、こちら。

≪マロン・ドール≫・≪ルージュ・ノエル≫・≪フロマージュ・ブリュレ・パタート≫・≪フロマージュ・ブリュレ・ヴェール≫です！　　会員や常連の方には、クリスマス・カードにしてお届けします。
欲しい方はどうぞご連絡くださいませ。
クリスマスまでのひと時も愉しみましょう！！

昨日は、身障者の方のバザー用にこんなお菓子も焼きました。

パンドジェーヌ・マロン。実は僕の母が実家で取れた栗を、裏ごしや渋皮煮にして持ってきてくれましたのでそれで作ったお菓子です。数量限定ですが、母ちゃんの愛情たっぷりで、すごく優しい味に仕上がりました！もし、お店で見つけたら、お試しください。

また、先日はＬinＱの皆さんがＪＡさんとのコラボ商品を取材に来てくれました！

その名もＫＡＫＩＲＯＮ・ＤＥ・Ｒ・・・柿とアールグレイのマカロン。
とＭＡＫＡＲＯＮ・Ｑ‐ｕi・・・キーウィのマカロンです。
ネーミングも彼女らがしてくれました。
住吉本店、岩田屋店、イムズのＴＯＫＩＯさんでもお買い求めいただけます！

次回は、目前にせまった博多駅のクリスマスマーケット(実はこれも参加いたします)について、取り上げたいと思います。お愉しみに！！

またまた、ジュエリー会社とのコラボです！
長崎で一日だけでしたが、また楽しい可能性を感じました。

戻りましたら、日航ホテル時代の友人と久々の飲み会。
ストレスフリーな仲間は大切です。(笑)

種子島から、安納芋が届きましたので、モンブランにしてみました。

栗よりもしっとりして、上品な甘さが癖になります！
久留米岩田屋の催事では、毎日50個越えの人気商品となりました！
収穫期間終了まで、モンブランゴールドとしてお出ししています。

昨日はＴＶＱの取材もあり、11月23日(土)　おとななテレビさんに出演します。ちょこっとですが(笑)
http://www.tvq.co.jp/o_j/otonanatv/

さてさて、そんな感じで相変わらず、イベント目白押しですが、今月29日からの博多駅でのクリスマスマーケットや来週からは、当店のクリスマス予約も始まりますし、まだまだテンションあげＭＡⅩ！！

今週の特注です。

今年は２年ぶりに開催されたパティシェロックナイト東京では、なんとトリを務めさせていただき、ロートンヌをはじめ皆様のおかげで、愉しくおおいに盛り上がりました！！

サプライズゲストのゲストの清水さんは、河村隆一のモノマネで、テレビでも良く見かける方ですが、ホントに上手くてびっくり！　　打ち上げ二次会のカラオケでも、ばんばんリクエストに応えて、ラルクや藤井フミヤなど、そっくりすぎてびびりましたー。

ほんとに気さくな方で、ライブでも大活躍でした！
例年以上に会場の熱気も凄く、東京在住の友人や教え子たちも来てくれて、本当に楽しかったですし、お菓子も充実していました。良いイベントは長く続けていきたいものですねー。　　ただ年齢的にきつくなってはきてますが・・・(；一_一)
　
今回もいろいろとお世話になった神田シェフ、ロートンヌスタッフの皆さま、参加バンドの皆さま、ありがとうございました！そして、お疲れさまでした！！

今回は、ロックナイトの為だけの上京では無く、しっかり仕事もしてまいりました。

ミャンマー出店に向けて、蘇さんとお菓子屋巡りをし、いろんなヒントを話し合いましたし、本当に美味しいお菓子とはということで、時間の許す限り食べまくりました！
お忙しいのに、いろいろとお世話かけましたペニンシュラホテルの野島シェフ！是非ミャンマーにも来ていただきたいと、蘇さんが言ってました。本当にありがとうございました！

蘇さんとも味のすり合わせも終わり、無事に帰福しましたが、同時に特注ラッシュのスタートです！！

国民栄誉賞の吉田沙保里選手や、西日本最大手の理容用品創業者の方の誕生日などが連続する中、久留米のデパート催事もあり、流石にしびれる１０日間でしたが、何とか乗り切りました！　　そしてお客様が喜んでいただけたので、報われました。
これから、涼しくなるにつれ、いろんな行事やイベント盛りだくさんですが、精一杯頑張りますので、今後ともご期待くださいませ！！

ブログもやっと追い付いてきました。そろそろクリスマスの告知の時期もやってまいりますので、更にテンション上げて頑張ります！！

やっと恵みの雨ですが、ちと降りすぎですか？　　大雨注意報二日連続ですね。
天気も人生もほど良く行きたいものですが・・・　　　

僕もほど良くというよりは、怒涛の1週間でした。

まずは、パティシェロックナイト　イン　福岡！
もう何回目になるのでしょうか？　　確かビルボードからはじまって、ゲイツでも4，5回目？
6年、7年やってる気がしますが。　　だんだんと若手も育ってくれて、僕らもお笑いやお色気もやらなくて良い立ち位置に来てる感じです。　　

全体の構成もバランス良く、協力関係者の皆さま、運営関係者の皆さまいつもありがとうございます！　
当日は、気持ち作って本物のロッカーになりきらないといけないので、いつも写真が人から送ってもらった分しかないのですが、なかなか伝わりづらいので、次回9月18日のパティシェロックナイト　イン　東京では、もっと意識していろんな写真を撮ろうと思います。動画なんかも良いかもですねー(*^。^*)
とにかくおじさんにはきついイベントですが、愉しく今年も盛り上げていただきました！

また、直後には福岡のアイドルグループ“ＬｉｎＱ”のメンバーが、ＪＡさんの企画のコラボケーキの取材に来てくれました。

可愛かでしょ？　　僕はＡＫＢをかろうじて知ってるくらいの知識しかなかったのですが、ＣＤもいただきまして、これを気に彼女たちを応援していくことに決めました！！
豊水梨や巨峰、とよみつ姫や桃を使ったデザートの説明もしっかりとメモをとり、まじめに取材してくれた彼女らはホントに良い子たちでしたよ。皆様も応援してあげてくださいね。

そんなこんなでデレデレしてる暇もなく、次の日はいよいよ今夏最後の浴衣パーティー。

雨の金曜日でしたが、30名を超える御来店、誠にありがとうございました！
いつもより比較的大人の方が多かった気がしますが、盛り上がりましたー
教え子や友人、綺麗な女性も数多く参加していただき、料理や特別なお菓子もたくさん召し上がっていただけたので僕らも嬉しくなってしまいました。
今後も、皆様に喜んでいただけるイベントを更に考えてまいりますが、お客様同士がこれを機会にお知り合いになっていかれたり、まったく当店の事を知らなかった方々と愉しいお付き合いが出来て、お菓子で何かお役にたてれば最高です！　売上ありきではなく、今まで以上に、誰かの笑顔のお手伝いを店の理念として再確認いたしました！　商売人としては駄目な僕ですが、いろんなアイデアといつも周りで助けて下さる方々の期待を裏切ることのないよう、日々精進してまいります。　

来週水曜日からは、天神岩田屋さんで飴細工の実演イベントも始まりますし、少しは痩せることができるでしょうか？　スタッフ一同笑顔で頑張りますので、是非お声掛けくださいね！

画像は最近の特注ケーキです！！