2月に引き続き、今月は、博多阪急さんでコドモプロジェクトの一環として、“ＫＩＤＳ　パティシェ”体験教室をやらせていただきました。

まぁー、どの顔もキラキラしてますでしょ？　相変わらず、ちびっこには人気の僕でした(笑)

今回2度ほど小さいお子様とお菓子でふれあう機会をいただいたのですが、やはり皆真っ白で、素直で、教わることの方が多いです。
こんなに純粋な目でいろんな物事を見れていたはずなんだと、再確認しました。
学校で、職場で、家で、社会で・・・だんだんと何かがずれたり、見えていたものが違う価値によって見えなくなったり。
いつまでも少年の心と目を！・・・そう自分に言い聞かせています。
ただし、年齢なりの判断力や知識や常識を持って。
まっすぐ育つって難しい時代になりましたね。　　だからこそこの宝物たちに囲まれている時間は幸せを感じれるのだと思います。
ちびっこたちよ、まっすぐそのまま行きたまえ！　　おじさん(お兄さんって何人か呼んでくれましたが・・・)は応援しとるよー！

さて店の方ではホワイトデーの準備が・・・

こんなものや

ちなみに教室でもやった、ウーピーパイです。3月だけの限定販売！

そしてこれこそが秘密兵器！！！

これぞ本物の“ジュエリー・ショコラ”でしょう！？
皆様ホワイトデーはこれに決まり。　洒落のわかる方には間違いないと思います！！　
今週末からの販売で、数に限りがあります。　早い者勝ちですよ。　　もう一回いっときますか？

いやー　　特注ケーキも止まりませんし、4月・5月に向けて、何かとあわただしく過ごしておりますが、一日一日を大事に丁寧に進みたいと思います！！画像は今週のご予約ケーキです。