８月１６日(月)、ゲイツ７にてパティシェロックナイトイン福岡vol.3が行われました。

一言でいうと・・・「めっちゃ愉しかった」です。
本来は、参加する僕らよりも、見に来ていただける方をいかに楽しませるかというのが、使命のはずですが、すみません・・・誰よりも自分たちが愉しんでしまいました。
それというのも、裏方を支えてくれる若手や、全ての出演者を盛り上げようと、ロートンヌやチョコレートショップ等若手の頑張りによるところが大きかったと思います！！そして、出演者の方々皆さんレベルが上がってて、ちょいとあせりました。衣装にしても内容にしても、すごく努力の跡が見えました。
最初から最後まで異常な盛り上がりで、自分たちのステージに至っては、小さなミスもなんのその。ひたすらヒートアップする会場の熱気に乗せられて、調子に乗ってしまいました。
個人的には、喉をやられてて声が出にくい状況でしたが、まったく問題なくワイルドにイケました。(必殺自己満足です・笑)
うちのスタッフも練習以上にはじけてましたし、応援に回ってくれた子たちもこそっと小道具を用意してくれたり、盛り上げにも全力で参加してくれて、なかなか良いチームワークでした。
打ち上げ後、ふと思ったのですが、こんなに気持ちの良い感動を味わったのはいつ以来かなーなんて考えてました。
そして、遊びだけでなく、仕事でも同じように楽しめて、感動を与えたり、自分たちも感動できるようもっといろいろ考えなきゃいけないなーと反省もしました。
何はともあれ、まずは無事に終了したことに感謝したいですし、ゲイツの皆さま、関係シェフ、出演者の皆さん、若きパティシェ達、いろいろとご尽力いただいた関係者の皆さん、ご来場くださった方、ありがとうございました！！来年ももっと皆が楽しめるよう、普段の仕事から頑張ります！！
このお祭りがずっと続けていけるよう日々精進したいと思います。
また、翌日も元気にお店に寄っていただいた神田シェフをはじめロートンヌスタッフの皆さん、ありがとうございます。次は東京でお会いしましょう！！更に磨きをかけてまいりますよー！
あまり写真撮る余裕もなく、皆にもらえたらそのうちアップします・・・とりあえずってことで。
東京までは皆様もなかなか難しいでしょうが、是非この感動を皆様と共に。
次回パティシェロックナイト　イン　東京(８・２８)でお会いしましょう！！

ケーキは特注のバースディです。