今日は、О乳業の自社勉強会に講師として招かれました。
ツーショットは、業界の先輩、福岡キャラメル協会のドン　キャラメランジュ　西村シェフです。

低脂肪から高脂肪の生クリーム全般についての、ユーザーとしてのお話をさせていただいた後、せっかくパティシェが来ているということもあり、皆さんの前で、実際に生クリームの特性見てもらおうとナッぺなどをしてみました。(全部Ｎ氏にさせて、僕はトークでしたが・・・笑)
賛否両論あるかと思いますが、僕らなりの見解を述べさせていただき、ボケと突っ込みもうまい具合にはまりまして、無事終了となりました。
会社内でも、現状に甘んじず、常に上を目指していく姿勢は大切だと思いますし、そういった意味では、３０名以上の社員の方が、出席され、刺激を持って明日の仕事へと向かわれるのは素晴らしいと思います。一О乳業ファンといたしましても嬉しく、今後が楽しみになってきました。
是非頑張ってください！また、ぼくらコンビも意外にイケるな～と思いましたので、もし何かの会でお声掛けいただけるのであればセットでお願いします。笑わせまっせー