名古屋の松坂屋さんで全国グルメウォーカーの催事に行ってまして。
やっと戻ってまいりました。
今回は宣伝の効果もあってか久々にハートのマカロンがブレイクでした!!


名古屋僕自身は2回目だったのですが、結構ウケが良くてお客様にもかなり喜んでいただけた手応えを感じました。
同じものでも、宣伝や売り方でこうも変わるのですねー
地元でももっとマンネリにならないように頑張ります!!
例によってその地方の美味いもの探検、今回はそんなに食べてないのですが、


各地豚肉食べ比べ、完全無農薬野菜、きしめんカルボナーラ。
でも今回は向こうでも催事外では、ほとんど部屋に缶詰で、仕事に追われてましたのであまり飲み歩きませんで。
でも12時くらいになると飽きて来て、近くの角打ちっぽい名古屋コーチンを焼いてくれる店に行っては、待ってる間にビールやハイボール飲んだりして、結局ホロ酔いになっちゃってました。
あんな店福岡にもあればいいのになーと思わせる感じの良いお兄ちゃん達が、さりげない笑顔でやってるお洒落なお店でした。2日連続いっちゃいましたし。やはりつかず離れずの接客って良いですねー


さぁヴァレンタインのチョコもせかされてますが、まずはクリスマスに本腰入れてまいりましょう!!