2010梅雨。

やっぱり梅雨は嫌ですねー
お菓子屋にとっての最大の敵は湿気。
メレンゲやクッキーは湿気やすくなるし、飴やチョコも良い状態ではない・・・
なんかやる気を失うのですが、いろいろとお話があって、考えなきゃいけないことは目白押しです。
モバイルを使った新しい情報の発信や、外国のデパートへの出店要請?各コラボ話に、博多駅のリニューアル関連にパティシェロックナイトの練習もあるし、面接やら、新商品も途中だし、5周年の準備もあれば、いろいろと・・・
若干のスケジュール変更が起きてますが、結局一つ一つしかやれませんので、しっかりと考えて勢いで走りぬけようと思います。(めちゃくちゃ楽天家なのです)
この雨のせいでツーリングなど夢のまた夢ですが、のんびり阿蘇でも行きたいもんです。
その日を夢見て今日も頑張ろう!!  そしてメタボに気をつけよう!!
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