毎日寒い日が続きますが、またまた師匠やＫさん、Ｗさんと七山の方に日帰りでツーリングなぞ行って参りました。
今回は、近場ということもあり、少し余裕持ち過ぎておりましたら、案の定ハプニング。峠に入るあたりから、クラッチの様子がおかしく、ギアチェンジができなくなってきてました。
まずいなーと思いながらも、ＧＰライダー気分で、使えるギアを使ってとりあえず目的地まで迷惑かけずについて行くのだ・・・なんて思ってましたら、もう間もなくという所で、完全にシフトチェンジできなくなり、やばい感じになりました。山奥だし、バイクやなんてないよなーと思っておりましたら、師匠が以前にお世話になったバイクやがあるとのこと。ディーラーのメカニックの人にアドバイスをもらいながら、なんとかそこまでたどり着きましたら、なんていい人たち。すぐにマイハーレーを診てくれて、しかも無償で治してくれました。いやー今年は厄年だし、どうなるかと思われましたが、やはり今年も人には恵まれているようです。(感謝！！)
無事に修理も終え、温泉も堪能し、非常に充足感のある一日でした。
職人＆ナイスガイなムービング・サンとスタッフの方。

また、先日熊本のメゾン・ド・キタガワでプライベートのショコラ講習会がありました。
以前から交流のある、ピエール・ブランシュの白岩さんだったこともあり急遽参加しました。

独特の感性と言い回しで、今回もまた一つ気付きのある講習会でした。
近いうちに、神戸のアトリエを見学させていただく約束をしましたので楽しみです。
昨年のヴァローナに引き続き、ショコラの考え方や見直しを終え、さぁまずはうちのヴァレンタインです。