秋のコレクション。

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台風もさほど影響なく、なんとなく平穏に近づきつつある感じでしたが、嫌な事件が起きました。
そう小戸の小学生殺人事件です。おかげで、近所の小学校は、集団下校になってるみたいです。
まだよく事件の全容は明らかになっていませんが、同じ小学生を持つ親としては、憤りとともに、怖い世の中の狂った部分が許せないです。
ちょっシリアスになってしまいましたが、ホークスも元気なく、天気もどんより・・・
なんか良いことないかなー   そうだ新作だ!!ってことで、早速二品作りました。
左は、「マカロナード・オートンヌ」秋の味覚の盛り合わせ風です。栗とベリー系やフルーツって意外にあうんですよ。甘ったるくなくて。
右は「モン・ブラン」。今年は去年とは違うタッチで。マロンクリームには、球磨産の和栗、兵庫産の和栗、それにフランス産の栗、それぞれのペーストを使ってブレンドしております。
毎年、「モンブランはないの?」とか「モン・ブランまだ?」とせっつかれていますが、少し涼しくなってからがおいしく感じるなどと勝手に思っております。すみません、お待たせいたしました。
またまた、新商品ラッシュの予感ですが、最近の秋は短い。皆様ここからクリスマスまでの、駆け足で変わっていく商品を見逃さないでくださいね。

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