パティシェロックナイト東京からの特注ラッシュ!。

今年は2年ぶりに開催されたパティシェロックナイト東京では、なんとトリを務めさせていただき、ロートンヌをはじめ皆様のおかげで、愉しくおおいに盛り上がりました!!

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サプライズゲストのゲストの清水さんは、河村隆一のモノマネで、テレビでも良く見かける方ですが、ホントに上手くてびっくり!  打ち上げ二次会のカラオケでも、ばんばんリクエストに応えて、ラルクや藤井フミヤなど、そっくりすぎてびびりましたー。

ほんとに気さくな方で、ライブでも大活躍でした!
例年以上に会場の熱気も凄く、東京在住の友人や教え子たちも来てくれて、本当に楽しかったですし、お菓子も充実していました。良いイベントは長く続けていきたいものですねー。  ただ年齢的にきつくなってはきてますが・・・(;一_一)
 
今回もいろいろとお世話になった神田シェフ、ロートンヌスタッフの皆さま、参加バンドの皆さま、ありがとうございました!そして、お疲れさまでした!!

今回は、ロックナイトの為だけの上京では無く、しっかり仕事もしてまいりました。

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ミャンマー出店に向けて、蘇さんとお菓子屋巡りをし、いろんなヒントを話し合いましたし、本当に美味しいお菓子とはということで、時間の許す限り食べまくりました!
お忙しいのに、いろいろとお世話かけましたペニンシュラホテルの野島シェフ!是非ミャンマーにも来ていただきたいと、蘇さんが言ってました。本当にありがとうございました!

蘇さんとも味のすり合わせも終わり、無事に帰福しましたが、同時に特注ラッシュのスタートです!!

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国民栄誉賞の吉田沙保里選手や、西日本最大手の理容用品創業者の方の誕生日などが連続する中、久留米のデパート催事もあり、流石にしびれる10日間でしたが、何とか乗り切りました!  そしてお客様が喜んでいただけたので、報われました。
これから、涼しくなるにつれ、いろんな行事やイベント盛りだくさんですが、精一杯頑張りますので、今後ともご期待くださいませ!!

ブログもやっと追い付いてきました。そろそろクリスマスの告知の時期もやってまいりますので、更にテンション上げて頑張ります!!

帰国後はすぐに。

台湾から帰国後、すぐに山口の専門学校へ。

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二日間でしたが、縦割りっぽい合同授業や、昨年教えた子たちが二年生になって、成長していてくれて嬉しかったです。

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こうやって業界の後輩と関わるのも、今までいろいろお世話になった方がたへの感謝の気持ちがあればこそ。少しでも恩返しができればという想いと、日本が世界と戦える業界になりたいとの思いからです。 みんなの今後の活躍を期待しております! 現場で待ってるぞー

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一カ月も。

こんなにもブログをさぼったのは初めてです。
今日からまた頑張ります!

実は台湾にミャンマー用の機械類を買いに行ってました。(1か月前・・・)

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仕事の合間には、しっかり観光もさせてもらいました。
有名なお寺では、皆さん真剣にお参りをしてありました。(お祈り?)

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僕らも商売の成功を祈って、その後は記念写真。

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当然、現地の美味しいものもたくさんいただきました。
台湾は食べ物などの物価は、かなり安くて美味しいものがたくさん!!

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ちゃんとケーキ屋さんの視察も忘れてません。

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繁華街でもとにかく何でも食べさせられました。(笑)

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でもこれは、流石にひきました・・・皆がニヤニヤしてるから何かと思ったら。

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なんと。

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でも日本語の上手いおじさんが、一生懸命体に良いと効能を教えてくれたので、頑張りました。

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とにかく、ミャンマーでも台湾でもパートナーの蘇さんの人脈はすごくて、親戚や友人の方々皆さんに良くしてもらいました。お姉さんのお宅に二日間もお世話になりましたし、皆さんありがとうございました!!
いつか日本にも遊びに来てくださいね。